9 juli 2024 | Excursie voedselraad
Op 9 juli 2024 ging de Voedselraad op excursie in (de omgeving van) Lunteren. We zijn bij Tuinderij Wilde Peen en bij Valleilam op bezoek geweest en hebben even bij de Boerderijautomaat van Mts. Minnen gekeken. Daarna hebben we geborreld en gegeten bij sociaal restaurant Aan Tafel. Geniet mee met de verhalen van de bezochte […]
11 oktober 2024 | FoodFloor | Praat met de Voedselraad
Een van de allereerste vragen die Martine Groenewegen (coördinator Voedselraad) gesteld werd was: wat doet de Voedselraad nou eigenlijk? Hierop had ze een duidelijk antwoord: “Gevraagd én ongevraagd advies geven aan de gemeente”. Momenteel bestaat de Voedselraad uit 8 leden. Dit zijn mensen met een link naar bijvoorbeeld: Moestuinen Supermarkten Kunst Andere expertises gelinkt aan […]
Daan Overeem: “Van standaard krijg ik pukkels”
Wie is Daan? Daan Overheem is een gepassioneerde creatieveling met een diepe liefde voor kunst en communicatie. Hij geeft aan: “Ik zag de Stingerbol voor het eerst toen het terrein toegankelijk werd door het wegvallen van de militaire bestemming. Ik was direct verliefd.” Daan geeft aan dat hij, gedreven door zijn liefde voor kunst, de […]
Mei 2024 | Verslag Voedselraad bijeenkomst
1. Grond voor voedselinitiatieven Op 20 juni staat een Foodfloor gepland over dit onderwerp. Als voorbereiding daarop is dit onderwerp ook in de Voedselraad besproken. De vraag vanuit onze rol is dan: wat zou de gemeente kunnen doen om initiatieven nog beter te helpen om aan grond te komen? En welke aanpak zou de gemeente […]
23 mei 2024 | Voedselraad bijeenkomst
Op donderdag 23 mei staat de volgende bijeenkomst van de Voedselraad gepland. Agenda Op de agenda staan de volgende onderwerpen: 1. Grond voor voedselinitiatieven Op 20 juni staat een Foodfloor gepland over dit onderwerp. Als voorbereiding daarop bespreken we dit onderwerp vanuit meer beleidsmatig oogpunt. Onze vraag is wat we de gemeente zouden kunnen adviseren […]
April 2024 | Verslag Voedselraad bijeenkomst
De rol van de Voedselraad De Voedselraad geeft gevraagd en ongevraagd advies aan de gemeente Ede. Deze bijeenkomst ging over gevraagd advies en feedback op het concept Ambitiedocument Food van de gemeente. Dit document geeft advies over hoe food en de voedseldoelstellingen in de gemeente Ede gepositioneerd moeten worden. Het advies is strategisch en integraal […]
Februari 2024 | Verslag Voedselraad bijeenkomst
Het thema van deze bijeenkomst van de Voedselraad was verkrijgbaarheid van voedsel en dan specifiek lokaal, gezond en betaalbaar voedsel. We hebben dit thema binnen de Voedselraad al vaker besproken. Dit keer hebben we het thema benaderd vanuit de mogelijkheden die er al zijn om activiteiten te verbreden of te versterken en te zien waar […]
19 dec 2023 | Bijeenkomst Voedselraad
Op 19 december is de laatste bijeenkomst van de Voedselraad van dit jaar. In deze bijeenkomst besteden we aandacht aan de nationale Agenda Natuurinclusief 2.0 waarin voeding en gezondheid als thema’s zijn meegenomen. Landbouwbeleid en Voedselbeleid worden daardoor aan elkaar verbonden. Herman Pieter Prangsma van de Kreelse Koe zal een toelichting verzorgen. Hij is zowel […]
Het doek valt (voorlopig) voor de moestuin De Vrolijke Pastinaak in Kernhem
Deze week is bekend geworden dat er voor moestuin De Vrolijke Pastinaak, een bewonersinitiatief in Kernhem, voorlopig geen plek meer is. De Vrolijke Pastinaak is in 2014 geopend door toenmalig wethouder Marije Eleveld van gemeente Ede. Al bijna 10 jaar werken Kernhemmers in de tuin en leveren ook groente aan de Voedselbank. Dat de moestuin […]
Martine Groenewegen: “ik vind het belangrijk dat we blijven werken aan het verminderen van voedselverspilling”
De Voedselraad is opgericht om de gemeente te inspireren en partijen te verbinden als het gaat over gezond en duurzaam voedsel. De Voedselraad bestaat uit inwoners van gemeente Ede met allerlei verschillende achtergronden. Martine Groenewegen is lid van de Voedselraad sinds 2022, woont in Lunteren en heeft zich als ondernemer in de circulaire economie onder […]
17 nov 2023 | Voedselraden Nederland ontmoeten elkaar weer in Haarlem
Op 17 november hebben de Voedselraden uit Ede, Den Haag, Amsterdam, Haarlem, Dordrecht en Utrecht elkaar weer ontmoet in de kassen van de Haarlemmer Kweektuin. Tijdens de bijeenkomst kwamen de volgden onderwerpen aan bod: Idee is dat we de opbrengsten van deze drie gespreksonderwerpen meenemen in een Webinar over het opzetten van een Voedselraad, zodat […]
8 nov 2023 | FoodFloor | In gesprek met de Voedselraad
Wat een inspirerende FoodFloor hadden we weer gisteren! Zo’n vijftig mensen kwamen om te luisteren naar inspiratie van Eetbaar Nijmegen, pitches van leuke Edese projecten en om samen na te denken over vier thema’s: meer plantaardig voedsel in de horeca, meer eetbaar groen en moestuinen, kooklessen in buurthuizen en meer plek voor de verkoop van […]