Ede zet in op schoolmoestuinen: Klasse Moestuin gaat verder
Ook dit schooljaar kunnen basisscholen in Ede weer aan de slag met Klasse Moestuin. Dankzij samenwerking tussen de gemeente Ede, IVN Het Groene Wiel en Eetbaar Ede krijgen scholen opnieuw ondersteuning bij moestuinonderwijs. De voorbereidingen zijn in volle gang. De uitvoering is begin dit jaar gestart. Gezonde voeding begint bij ervaren De gemeente Ede wil […]
Wageningen zet in op gifvrij: inspiratie voor Ede?
Minder gif in onze leefomgeving. Het klinkt logisch, maar in de praktijk is het nog steeds een flinke opgave. In Wageningen wordt daar nu actief werk van gemaakt met de campagne Wageningen gifvrije gemeenschap. Een initiatief dat raakt aan thema’s die ook in Ede spelen: gezond voedsel, een sterke natuur en bewust omgaan met onze leefomgeving. […]
10 maart 2026 | Voedsel Verkiezingsdebat Ede
In aanloop naar de gemeenteraadsverkiezingen organiseert Eetbaar Ede het Voedsel Verkiezingsdebat Ede. Het debat vindt plaats op dinsdagavond 10 maart in het Erica theater. Tijdens deze avond nemen we voedsel als vertrekpunt. We benaderen het thema breed en verbinden het aan onderwerpen als gezondheid, leefomgeving, landbouw en lokaal beleid. De inhoudelijke thema’s en debatvragen stellen […]
Doe mee: MoestuinMix zoekt Edese moestuiniers voor landelijk experiment
Wat gebeurt er als je verschillende groenten naast elkaar teelt? Welke combineren goed en welke versterken elkaar? In de moestuin doe je dat misschien al jaren, maar onderzoekers van Wageningen University & Research willen dit nu breder onderzoeken. Daarom doen ze een groot experiment: MoestuinMix. En jij als moestuinierder kan meedoen. Door heel Nederland testen […]
Openstelling stimuleringsregelingen 2026
Van 2 maart t/m 13 april 2026 kunnen po-, go-, vo- en mbo-scholen belangstelling registreren voor de stimuleringsregeling Gezonde School 2026-2027 én voor de stimuleringsbijdrage Lekker naar Buiten-ronde 9. Meer informatie over de stimuleringsbijdrage Lekker naar Buiten volgt in januari 2026. De stimuleringsregeling Gezonde School helpt scholen een stevige impuls te geven richting gezond leven, […]
Terugblik en vooruitkijken: voedsel blijft onze gezamenlijke opgave
De laatste weken van het jaar zijn aangebroken en de feestdagen komen dichterbij. Een mooi moment om terug te blikken op wat we het afgelopen jaar hebben gedaan én om vooruit te kijken. Bewustwording en educatie als rode draad Naast het bij elkaar brengen van voedselinitiatieven in Ede, loopt bewustwording en educatie van inwoners en […]
Kook jij met liefde? Via Thuisgekookt maak je in Ede direct verschil
Iedere dag staan er in Ede mensen alleen aan tafel. Soms omdat ze minder mobiel zijn. Soms omdat koken niet lukt. En soms omdat ze simpelweg iemand missen om een maaltijd mee te delen. Via Thuisgekookt kunnen Edese thuiskoks hier iets aan veranderen. Door één extra portie te maken, help je iemand in jouw buurt […]
Reageer vanaf 4 december op het Ontwikkelkader Ede-stad
Ede groeit snel en het aantal inwoners blijft toenemen. Daarom werkt de gemeente aan duidelijke kaders voor hoe de stad zich de komende jaren ontwikkelt. Zo blijft Ede een prettige plek om te wonen, werken en leven, mét behoud van het eigen karakter. In het Ontwikkelkader Ede-stad staat hoe we deze groei willen vormgeven. Denk […]
Nieuwe WhatsApp-community Samen Eetbaar Ede
Ede heeft een nieuwe plek waar bewoners elkaar snel kunnen vinden rond alles wat met eten en groen te maken heeft. De WhatsApp-community Samen Eetbaar Ede is live. Deze hoofdgroep, inclusief verschillende subgroepen, brengt tuiniers, thuiskoks, buurtinitiatieven, scholen en nieuwsgierige beginners bij elkaar. De community is bedoeld voor iedereen in Ede die wil leren, delen, […]
Bianca: “In de tuin groeien niet alleen planten, maar ook kinderen”
Als moestuincoach helpt Bianca kinderen ontdekken wat er allemaal leeft onder hun voeten. Ze werkt met leerlingen uit het speciaal onderwijs en ziet hoe buiten zijn rust brengt en zelfvertrouwen vergroot. Hier leren kinderen niet uit boeken, maar met hun handen in de aarde. Wat ze ziet gebeuren, raakt haar elke keer weer: “In de […]
Timo Jansen: “Wij zijn natuur – niet iets dat daarbuiten staat”
Wat doet een psycholoog op een Foodfloor over landbouw, natuur en voedsel? Voor Timo Jansen is dat heel vanzelfsprekend. Hij werkt als docentonderzoeker bij de opleiding Communicatie aan de Christelijke Hogeschool Ede en onderzoekt hoe mensen in beweging komen richting een duurzamer leven. “Als onderzoeker houd ik me bezig met klimaatpsychologie en gedragsverandering, toegepast op […]
Moestuincoaches laten Edese schooltuinen bloeien
In de gemeente Ede zijn inmiddels 33 van de 52 basisscholen actief met schoolmoestuinieren. Een mooie ontwikkeling, want kinderen vinden het geweldig om buiten bezig te zijn: zaaien, verzorgen, oogsten en ontdekken waar hun eten vandaan komt. Zo nemen ze werk uit handen van de leerkrachten én zorgen ze ervoor dat de tuinen blijven bloeien. […]