Eloïse van Rijswijk: “De voedseltransitie loopt niet vast op motivatie, maar op organisatie”
Wie denkt aan lokaal voedsel, ziet vaak de boer, de tuinder of de markt voor zich. Maar achter al die producten schuilt een wereld van logistiek, administratie en samenwerking. Precies daar zet Eloïse van Rijswijk zich dagelijks voor in. Vanuit The Food Directors helpt ze organisaties bij het organiseren van regionale, duurzame voedselketens. Uit die […]
De fiets als schakel in de korte keten
Wie Adam Gegotek ontmoet, ziet al snel waar zijn hart ligt. De cargofiets is zijn belangrijkste vervoermiddel en lokaal voedsel zijn grootste passie. Al jarenlang zet hij zich in om streekproducten letterlijk dichter bij mensen te brengen. Niet met grote distributiecentra of ingewikkelde systemen, maar door zelf producenten te bezoeken, bestellingen te verzamelen en deze […]
Het Voedselcollectief is gestart
Lokaal, biologisch en rechtstreeks van de teler. Samen geregeld, zonder dat iedereen zelf het hele rondje hoeft te maken. In Ede is het Voedselcollectief gestart. Een initiatief van voormalige oogsters van de Wilde Peen, maar er is ruimte om aan te sluiten. Met een groep van ongeveer 25 tot 75 mensen kopen we samen biologische […]
Tuinderij de Wilde Peen start voedselkollektief (VOKO) ter overbrugging eigen plek.
Voedselkollektief van De Wilde Peen van start in Ede. Tuinderij De Wilde Peen is op zoek naar nieuwe grond in of rond Ede, zodat de zelfoogsttuinderij volgend jaar weer van start kan. Om de periode tot die tijd te overbruggen, is er dit jaar een voedselkollektief opgezet. Via het VOKO kunnen deelnemers verse, onbespoten groenten […]
Kook jij met liefde? Via Thuisgekookt maak je in Ede direct verschil
Iedere dag staan er in Ede mensen alleen aan tafel. Soms omdat ze minder mobiel zijn. Soms omdat koken niet lukt. En soms omdat ze simpelweg iemand missen om een maaltijd mee te delen. Via Thuisgekookt kunnen Edese thuiskoks hier iets aan veranderen. Door één extra portie te maken, help je iemand in jouw buurt […]
31 oktober 2025 | FoodFloor | Filmfestival ‘Land voor het leven’
Foodfloor: Filmavond Land voor het Leven Op vrijdagavond 31 oktober organiseren we een bijzondere Foodfloor. Dit keer staat de avond in het teken van film. We vertonen de documentaire Land voor het Leven, een inspirerende film over de relatie tussen mens en natuur en hoe we samen kunnen bouwen aan een gezonde toekomst. We hebben […]
Aankondiging bijeenkomst Voedselraad op 29-09
De Voedselraad komt op 29 september weer bij elkaar De Voedselraad bespreekt wat vervolgacties zijn van de gesprekken die ze in april en mei bij de fracties in de gemeenteraad hebben gevoerd. Het gaat over waar en hoe ze nog invloed kunnen uitoefenen op de begroting die komende weken in de Gemeenteraad wordt behandeld. De […]
Maria van De Wilde Peen: “Het eten van groenten die je zelf oogst doet iets met je”
Op een zonnige dag op de tuin van De Wilde Peen vliegen vlinders over de bedden, kinderen plukken nieuwsgierig hun eerste wortel uit de aarde en een groepje oogsters kletst terwijl ze kroppen sla in hun mand leggen. Het is een plek vol leven, rust en ontmoeting. Maar ook een plek waar zorgen groeien: vanaf […]
25 september 2025 | FoodFloor | Oogstdeelfeest
Foodfloor 25 september – Oogstdelen Op woensdag 25 september staat de volgende Foodfloor gepland. Dit keer met het thema Oogstdelen. Tijdens deze avond nodigen we je uit om je eigen oogst mee te brengen: groenten, fruit, kruiden, plantjes of een product dat je zelf hebt gemaakt, zoals jam, een taart of compote. Samen maken we […]
Gerard Brouwer: “Planten hebben hun eigen ritme en jij als mens moet je daarin aanpassen.”
Gerard Brouwer weet het nog goed: zijn eerste plantjes verzorgde hij al op zesjarige leeftijd. Die fascinatie voor groen is altijd gebleven. Na de opleiding tot botanisch analist in Amsterdam werkte hij ruim 35 jaar bij een onderzoeksinstelling. “Ik heb circa 35 jaar gewerkt bij een onderzoeksinstelling. Eerst in Groningen in het bodemonderzoek, later in […]
Lydia Hubregtse: “Er is zoveel diversiteit en rijkdom in de natuur. Dat ik zag ik tot die tijd helemaal niet.”
5Bestuurslid Lydia: aan de slag voor een eetbare toekomst Lydia Hubregtse is geboren en getogen in Rotterdam, maar woont inmiddels al sinds 1990 in Ede. Wat haar hier destijds bracht? De liefde én de ligging. “Ik ben hier gaan wonen omdat de reisafstand voor mijn partner Rotterdam-Apeldoorn te groot was. Voor mijn werk was het […]
20 geslaagde moestuincoaches klaar om aan de slag te gaan!
Op 12 februari 2025 hebben 20 deelnemers met succes hun opleiding tot moestuincoach afgerond in Arnhem. Ze zijn nu klaar om als zelfstandig moestuincoach aan de slag te gaan op scholen en bij andere groene projecten voor kinderen en jongeren. Hiermee komt het totaal aantal gecertificeerde moestuincoaches in Gelderland op 60. Zij bieden ondersteuning aan […]