Hilda: “Hoog tijd dat in de hele voedselketen niet het verdienen van geld leidend is, maar gezondheid.”
Over Hilda Hilda heeft haar hele loopbaan in verschillende functies in het onderwijs gewerkt. Ze begon als leerkracht in het basisonderwijs in Groningen en stapte vervolgens over naar de Open Universiteit in Heerlen, waar ze onderzoek en cursusontwikkeling deed. Daarna is ze overgestapt naar de landelijke koepelorganisatie van het groene vmbo- en mbo-onderwijs in Ede. […]
13 juli 2024 | Food & Fun Street Festival
Beleef het Food & Fun Street Festival in Ede op 13 juli! Op 13 juli is het zover: het Food & Fun Street Festival in Ede! Van 10.00 tot 16.00 uur kun je op het World Food Center-terrein genieten van een fantastische dag vol heerlijk eten, creatieve workshops en veel gezelligheid. Er zijn tal van […]
Juni 2024 | Creatief gekookt: jong en oud in de keuken
Op 8 juni organiseerde Eetbaar Ede (in samenwerking met het Europese BRIDGE-project) een kookevent in Buurthuis ’t Laag in Bennekom. Jongeren en ouderen hebben tijdens dit event samen ‘improviserend’ gekookt en nagedacht over het gezonder en duurzamer maken van traditionele Hollandse gerechten. De jongeren hebben de ouderen geïnterviewd over hun favoriete gerecht en hebben […]
8 juni 2024 | Gratis kookworkshop (12-16 jaar of 65+)
GRATIS KOOKWORKSHOP! Maar lees eerst even verder😊 Dit is een kookworkshop waar jongeren en ouderen samen gaan koken. Tijdens het koken gaan we in gesprek over traditionele recepten. Hoe kunnen we deze recepten verduurzamen en moderniseren? Na het koken eten we gezellig samen!🍴 Ben jij:– Tussen de 12 en 16 jaar– 65+? ✅Meld je dan […]
Eetbaar Ede genomineerd voor ‘Award voor Duurzaamheid’
Eetbaar Ede is genomineerd voor de Award voor Duurzaamheid. De awards worden uitgereikt in januari tijdens de Big Improvement Day in het FIGI Theater in Zeist. Er worden bij de Awards voor Duurzaamheid in verschillende categorieën duurzame initiatieven beloond, die gericht zijn op “Groen”. Via Internet kun je Stemmen op Eetbaar Ede
Nieuw logo Eetbaar Ede
Eetbaar Ede heeft een nieuw logo en een nieuwe website! Met het nieuwe logo en de nieuwe website kunnen we nog beter gezond, duurzaam en betaalbaar voedsel dicht bij alle Edenaren brengen. Op de nieuwe website laten we onder andere zien waar je de Edese voedselinitiatieven kunt vinden, hoe je hulp kunt vinden om aan […]
Over Eetbaar Ede
Eetbaar Ede is een groep bevlogen Edenaren die werken aan gezond, duurzaam en betaalbaar voedsel voor alle inwoners van gemeente Ede. Eetbaar Ede organiseert Foodfloor bijeenkomsten, ondersteunt de Voedselraad en houdt een website bij met nieuws en activiteiten over voedsel in Ede. Ook organiseert en ondersteunt Eetbaar Ede campagnes en projecten die bijdragen aan het […]
Nieuwe buurttuin, moestuin of pluktuin?
Wat staat er nog niet op deze kaart? Weet jij een buurttuin, boomgaard, pluktuin, moestuin, voedselbos of ander voedselinitiatief dat nog niet op deze kaart staat? Geef dan door via info@eetbaarede.nl, zodat we deze kaart helemaal up-to-date kunnen maken. En kom ook eens langs op een van onze bijeenkomsten!
9 jul 2022 | Programma Voedselraad op de Food & Fun Street Fair
Komende zaterdag, 9 juli, is de Voedselraad aanwezig op de Food & Fun Street Fair. We gaan in gesprek met lokale ondernemers en de bezoekers van de Food & Fun Street Fair over allerlei aspecten van voedsel, zoals gezondheid, duurzaamheid, landbouw, eiwittransitie en de rol van de Voedselraad in Ede. Voor kinderen zijn er leuke […]
Live FoodFloor over stadslandbouw in Ede
Begin oktober 2021 organiseren we in het Smaakpark een live FoodFloor over stadslandbouw in Ede. We willen graag weten hoe het gaat met stadslandbouw in gemeente Ede, wat gaat goed en wat zou beter kunnen? We horen graag de verhalen en ervaringen van nieuwe en bestaande initiatieven in Ede. Wil je iets vertellen over jouw […]
Social media Eetbaar Ede
Op de hoogte blijven? Om op de hoogte te blijven, kun je je aanmelden voor onze social media. Facebookgroep: Facebook groep ‘Eetbaar Ede’. Je kunt Eetbaar Ede ook volgen via Instagram Eetbaar Ede, Linkedin Eetbaar Ede, of Twitter Eetbaar Ede
Overzicht stadslandbouw en schoolmoestuinen in Ede
Ben je benieuwd of er bij jou in de buurt een buurtmoestuinbak, buurtboomgaard, eetbaar groen of een pluktuin is? Of welke scholen al meedoen met het schoolmoestuinen project ‘Klassemoestuin’? Kijk dan even op de stadslandbouwkaart van Eetbaar Ede om te zien waar alle stadslandbouwinitiatieven en schoolmoestuinen zich bevinden. Ken je bijvoorbeeld Burenpluktuin de Reehorst, Oude […]