Naar de effecten van voedsel, voedselomgeving en gezondheid wordt veel gezegd en geschreven. Er wordt ook veel onderzoek naar gedaan. De Voedselraad heeft zich verdiept in de achtergronden, wil je ook meer weten over deze onderzoeken? Bekijk dan bijvoorbeeld eens deze onderzoeksprogramma’s:
Aeres Hogeschool Wageningen: voedsel en gezond leven
Aeres Hogeschool Wageningen: Groene en vitale stad
Wageningen UR: gezonde voeding, gezond leven
Van Hall Larenstein Velp/Leeuwaren: Food Health and Safety
En wat verder uit de buurt: