(Biologische) eieren en streekproducten bij Boerderijwinkel van Steenbergen in Bennekom

Boerderijwinkel van Steenbergen heeft de deuren weer geopend. Ze verkopen eieren, aardappelen, vlees, zuivel en diverse andere (streek)producten. De afgelopen weken hebben ze gemerkt dat de boerderijwinkel gemist werd, en ze hebben besloten de winkel aan te passen aan de regels van het RIVM, vanaf vandaag zijn ze weer geopend op de gebruikelijke tijden. Ook […]

Achtergrond informatie voedselomgeving jongeren

Naar de effecten van voedsel, voedselomgeving en gezondheid wordt veel gezegd en geschreven. Er wordt ook veel onderzoek naar gedaan. De Voedselraad heeft zich verdiept in de achtergronden, wil je ook meer weten over deze onderzoeken? Bekijk dan bijvoorbeeld eens deze onderzoeksprogramma’s: Aeres Hogeschool Wageningen: voedsel en gezond leven Aeres Hogeschool Wageningen: Groene en vitale […]

Jongeren en voedselomgeving in gemeente Ede

Overgewicht bij jongeren is in de gemeente Ede een probleem. Dit overgewicht neemt in de loop van de jaren toe. Ongeveer 10 tot 15% van de jongeren in de lagere schoolleeftijd heeft overgewicht. Bij volwassenen in de leeftijd vanaf 19 jaar is dit opgelopen tot 40%. Dit heeft ook tot gevolg dat het percentage personen […]