Food op Pure Passie 2020 – 20 juni

Op 20 juni 2020 vindt de vijfde editie van Festival pure passie plaats op landgoed Kernhem in Ede van 12.00 tot 20.00 uur. Dit is een bijzonder buitenfestival geheel georganiseerd door vrijwilligers, wat de laatste editie een kleine 20.000 bezoekers trok. Het is een mengeling van een soort grote markt van 120 bijzondere kramen, grof […]

Dialoog over landbouw na film Biggest Little Farm

Op 11 oktober organiseerden Cultura-Ede, Eetbaar Ede en LTO Gelderse Vallei samen de film The Biggest Little Farm en het nagesprek daarbij. De film Biggest Little Farm gaat over een echtpaar in Californie dat op 80 ha een uitgeputte citroenbomen boomgaard om wil bouwen tot een natuurlijk gemengd bedrijf. Is dit een reële manier van […]

Activiteiten rondom voeding in Ede – Dutch Food Week

In de Dutch Food Week (t/m 16 oktober) wordt er van alles georganiseerd in en om Ede. Hieronder een paar van de activiteiten voor jong en oud: VOOR JONGEREN, Bruistcafe: 9 oktober in Astrant, van 14.00 tot 18.00 uur. Je wilt lekker en betaalbaar eten, maar sta je ook wel eens stil bij de effecten […]

The Biggest Little Farm met nagesprek – 11 oktober

Hoe ziet de toekomst van ons voedsel eruit? En hoe ziet dat er straks uit in de regio Ede? Daar gaat het over bij de film ‘The Biggest Little Farm’ en het nagesprek bij de film. De film gaat over cameraman John Chester en zijn vrouw Molly die een stuk grond aanschaffen buiten de stad […]

Wilddag -buiten koken met wild

Leendert Houweling organiseert op 5 oktober de “Wilddag”. Een dag waarbij we ons onderdompelen in het buitenleven, en meer te weten komen over het bosgebied het wild dat hier leeft. Hoe het op de Veluwe beheerd wordt en ook verstandig benut kan worden.Misschien komen we deze dag zelfs nog herten of zwijnen tegen! Ook de wolf […]

Dutch Food Week 2019 start en eindigt op World Food Center Ede

Dutch Food Week, voorheen Dutch Agri Food Week, is van 5-16 oktober 2019 hét nationale podium voor voedsel, voedselinnovatie en voedselproductie. Op aantrekkelijke wijze wordt getoond hoe we in Nederland hard werken aan voldoende gezond, smaakvol en veilig voedsel voor iedereen. Tijdens Dutch Food Week delen uiteenlopende partijen hun enthousiasme, kennis en kunde: van wetenschapper […]

Jaarcongres Foodlog gezonde innovatie thema:suiker

Op 6 juni wordt in het World Food Center in Ede het jaarcongres van Foodlog georganiseerd, met als thema ‘suiker’. Het programma start om 10.00 uur met een opening door Maartje van de Berg van de Rabobank. Er zijn drie programmalijnen: product leefstijl en patroon ontsuikeren van de omgeving Bekijk het programma op de website […]

17 mei slotevent “Boeren in de korte keten”

17 mei is het slotevent van “Boeren in de korte keten”. Dertien boeren uit Foodvalley gingen de uitdaging aan om hun producten te verkopen op de lokale en regionale markt. Hoe gaan zij dit aanpakken? Ontdek het op 17 mei van 12.00 – 17.00 uur tijdens het slotevent ‘Boeren in de korte keten.‘ Het slotevent […]

Opstart Werkplaats Voedselverspilling 9 mei

Op 9 mei gaat de Werkplaats Verspilling in de voedselketen van start in de Regio Foodvalley! De Werkplaats is een praktijknetwerk waarin regionale bedrijven, onderwijs- en kennispartijen en overheden samen werken aan minder verspilling in de voedselketen, aan de ontwikkeling van nieuwe producten en ketens, en het bouwen van circulaire businesscases met partners bínnen en […]

Heb jij een leuk idee voor beter voedsel?

Heb jij een leuk idee voor beter voedsel? Je kunt een startbudget winnen bij de FoodFloor! Bij de FoodFloor op 3 april 2019 kunnen vernieuwende plannen voor lokaal en duurzaam voedsel in regio Ede een startbudget winnen tussen 250 en 3000 euro! Alle aspecten van voedselHet kan gaan om alle aspecten van voedsel: (samen) telen, […]