Voedselraad bij Food & Fun Fair

Op 9 juli was de Voedselraad aanwezig bij de Food & Fun Fair op de Mauritskazerne. De Voedselraad wilde graag in gesprek met de bezoekers horen welke ideeën en wensen zij hebben op het gebied van voedsel in de gemeente Ede.

De antwoorden waren heel divers, van buurttuinen tot voedseldelen, gezonde afhaalopties en restaurants en natuurlijk betaalbaarheid en betere beschikbaarheid van lokaal eten.

Hieronder een aantal van de ideeën die de voedselraad hoorde:

– Tijdens corona was er op verschillende basisscholen schoolfruit, educatie rondom het fruit. Dit was zeer positief ontvangen door kinderen, voor herhaling vatbaar! 
– Bij speeltuinen veel ongezonde snacks te koop. Meer gezonde snacks aanbieden bij kinderspeelgelegenheden. 
– Aanmoedigen van ‘samen eten met de buurt’
– Gemis aan gezonde afhaalopties in Ede (of heel duur) 
– Wens naar makkelijkere afhaalpunten voor lokaal voedsel
– Bijvoorbeeld een grote moestuin/pluktuin waar je lid van kan worden, met ook horeca, speeltuin, etc. erbij, zoals in Utrecht waar wij vandaan komen.
– Grote gemeentelijke moestuinen, voor iedereen toegankelijk, waar je zelf eten kunt halen en plukken.
– Wel belangrijk dat er aandacht is voor de bereikbaarheid van gezond voedsel voor iedereen
– De Voedselraad moet zorgen voor verbinding met alle partijen en vanuit een brede discussie adviezen formuleren.
– Organiseer een wekelijks aanschuif diner op grote schaal, gratis met de taxi, sociaal, gezond en minder eenzaam
– Betere bereikbaarheid van lokaal voedsel zou handig zijn, bijvoorbeeld in de supermarkten of op de wekelijkse markt.

Heb je zelf wensen of ideeen? Mail naar info@foodfloor.nl

X