Community voor duurzaam, gezond en lokaal voedsel​

Laatste nieuws

Eetbaar Ede post hier het laatste nieuws over lokaal,  duurzaam, en gezond voedsel in Ede.

Week zonder vlees in Ede

Deze week is het ‘Nationale Week Zonder Vlees’, een initatief van verschillende partners uit de voedselindustrie. Samen vinden zij dat elke dag vlees eten niet meer van deze tijd is. Daarom willen ze een flexitarisch eetpatroon promoten, waarbij vlees en

Lees verder »

Inschrijven voor zelfoogsttuin de Wilde Peen

Zelfoogsttuin De Wilde Peen heeft ruimte voor nieuwe deelnemers. Regelmatig zijn er open dagen op de nieuwe locatie: de Doesburger Eng. Deze nieuwe locatie betekent voor oogstaandeelhouders uit de regio Ede Noord dat ze de gedeelde groententuin nog dichterbij huis

Lees verder »

Voedselonderwijs in regio Foodvalley

In de hele FoodValley krijgen kinderen van groep 5 t/m 8 straks voedselonderwijs. Drie regio’s gaan samen werken aan de uitvoer van dit plan: Greenport Venlo, AgriFood Capital Noordoost-Brabant (AFC) en Regio Foodvalley, verenigd in Food NL. Kinderen in de

Lees verder »

Social media Eetbaar Ede

Op de hoogte blijven? Om op de hoogte te blijven, kun je je aanmelden voor onze social media. Facebookgroep: Facebook groep ‘Eetbaar Ede’. Je kunt Eetbaar Ede ook volgen via Instagram Eetbaar Ede, Linkedin Eetbaar Ede, of Twitter Eetbaar Ede

Lees verder »

De Voedselraad verdiept zich momenteel in het thema eiwittransitie ‘Ede verleiden tot plantaardig eten’. Hier vindt u de mooiste verhalen van initiatieven in de gemeente Ede. 

 

Bananen als streekproduct?

De oogst van de eerste Nederbanaan staat woensdag 12 december gepland! Cooperatie Boerenhart heeft samen met Wageningen University en Research een uniek experiment uitgevoerd. Voor

Lees verder »

Food evenementen

Geen evenementen op dit moment

Verhalen over ‘wat Food voor Ede doet’

Makandra

Makandra is een zorgboerderij op het mooie landgoed Kernhem aan de noordrand van Ede. De cliënten van allerlei doelgroepen verzorgen dieren, helpen bij de groente-

Lees verder »

Biologisch kaas van Brandrood koeien

Kaasboerderij Brandrood maakt biologische kaas van een bijzonder koeienras: brandrood. Een bijzondere, Gruyèreachtige boerenkaas met een natuurlijke korst. Arjan en Karina Schermer runnen sinds oktober

Lees verder »

Stadslandbouw in Ede

Toelichting: Stadslandbouwprojecten in Ede (groen); Schoolmoestuinen (IVN-Groene Wiel) in Ede (blauw)

X