Community voor duurzaam, gezond en lokaal voedsel​

Laatste nieuws

Eetbaar Ede post hier het laatste nieuws over lokaal,  duurzaam, en gezond voedsel in Ede.

Vegan eetcafe bij Astrant Ede

Zaterdag 30 oktober organiseert Astrant weer een vegan eetcafe, samen met Linke Soep uit Wageningen. Eetcafé Astrant X LinkeSoep is het eetcafé in Astrant. In de menu’s gebruiken ze veelal lokale producten om wereldse gerechten te maken, van curry’s tot

Lees verder »

Voedsel-straatnamen op het World Food Center terrein

De straten op het World Food Center terrein krijgen een relatie met food, natuur en groen. De Voedselraad is om advies gevraagd bij het bedenken van straatnamen. De Voedselraad heeft verschillende thema’s voorgesteld voor mogelijke namen, zoals Hollandse groenten, kooktechnieken

Lees verder »

De Voedselraad verdiept zich momenteel in het thema stadslandbouw. In Ede zijn allerlei leuke stadslandbouwinitiatieven:

De Groenerie in Harskamp

De Groenerie is een nieuw initiatief voor lokaal, biologisch en duurzaam voedsel. In samenwerking met ‘s Heeren Loo worden bij De Groenerie in Harskamp allerlei

Lees verder »

Notenteelt in gemeente Ede

Notenbomen zijn terug van weggeweest. Met name agrariërs herontdekken de kansen van notenteelt, ook in gemeente Ede. Noten bevatten namelijk veel eiwitten en spelen daarom

Lees verder »

Food evenementen

Geen evenementen op dit moment

Verhalen over ‘wat Food voor Ede doet’

Versetalage Stadspoort

De versetalage van Boer Thijs in Stadspoort wordt sinds september 2020 beheerd door ‘Appeltje-Eitje automaten’ . Zij beheren al een aantal automaten in deze regio.

Lees verder »

Stadslandbouw in Ede

Toelichting: Stadslandbouwprojecten in Ede (groen); Schoolmoestuinen (IVN-Groene Wiel) in Ede (blauw)

X