voor duurzaam, gezond en lokaal voedsel​

Laatste Nieuws

Eetbaar Ede post hier regelmatig het laatste nieuws over duurzaam, lokala en gezond voedsle in Ede.

Onderneem mee in de Regio Deal Foodvalley

Tijdens de conferentie “Onderneem mee in de Regio Deal Foodvalley” spraken zo’n 200 ondernemers, kennisinstellingen en overheden met elkaar over de plannen, kansen en mogelijkheden van de Regio Deal Foodvalley. Een middag vol energie en mooie opbrengsten. De Regio Deal

Lees verder »

Elskamp Flat Ede-Zuid

‘‘Heerlijk, goed verzorgd en heel gezellig’’, zo beschrijft Diana Berends de gezamenlijke maaltijd in de Elskamp Flat Ede-Zuid. ‘‘Ik schuif nu voor de tweede keer aan. Eigenlijk via mijn moeder. Het is fijn om buurtgenoten beter te leren kennen. Deze

Lees verder »

Eetvallei

www.eetvallei.nl is een online streekproductenplatform opgericht door Vincent Mosch uit Bennekom. Met dit platform bundelt Vincent bestaande initiatieven op het gebied van food uit de omgeving en zet hij ook nieuwe initiatieven op. Het platform Eetvallei bestaat onder andere uit

Lees verder »

Gezonde sportkantine

VV Bennekom en korfbalclub DVO Accountor (samen op de foto met wethouder Leon Meijer) zijn gestart met de pilot ‘gezonde sportkantine’. Sportievelingen hebben sinds de start van de pilot in de kantine keuze gekregen uit gezonde alternatieven, zoals: verse soep,

Lees verder »

World Food Center

”In het World Food Center Nederland in Ede gaat iedereen de kracht van de totale Nederlandse Foodsector ervaren”. Harry Veldhuis van World Food Center Development vertelt hoe dat zal zijn: ”zien, proeven, ruiken, voelen en horen. Dat gaat de bezoeker

Lees verder »

Smaakstad Ede

Insecten als goed alternatief voor vlees of stadsvarkens… Hilda Weges van Eetbaar Ede en Wim Vaessen van Stichting Smaakstad Ede hebben al heel wat foodideeën voorbij zien komen op de FoodFloor. Daarnaast zijn er grote plannen met ‘Eten delen Ede’.

Lees verder »

NIZO Foodresearch

Hij helpt voedselproducenten over de hele wereld om hun producten te optimaliseren. Van kaas, sauzen, alles wat je kunt eten en drinken. Je mag best zeggen dat hij ook de smaak van Ede heeft geoptimaliseerd. Want met NIZO Foodresearch stond

Lees verder »

LTO Noord afdeling Ede

Conny van den Top is dagelijks met voeding bezig. Ze is voorzitter van LTO Noord afdeling Ede en boerin met een gemengd bedrijf in Lunteren. Voor het buitengebied van Ede schreef ze mee aan een landbouwvisie. ”LTO Noord behartigt de

Lees verder »

Food evenementen

Juli, 2019

Geen evenementen

Wat Food voor Ede doet

Mooie verhalen en inspiratie over food in de gemeente Ede.

Stadslandbouwkaart

Op deze kaart zijn te vinden:
– locaties van stadslandbouwprojecten in de gemeente Ede (groen)
– locaties van de schoolmoestuinen in de gemeente Ede binnen het project Klassemoestuinen van IVN/Groene Wiel (blauw).

© 2019 Alle rechten Stichting SmaakstadEde
Footage:https://www.pexels.com/@ella-eleya

X