Eetbaar Ede post hier het laatste nieuws over lokaal, duurzaam, en gezond voedsel in Ede.
COOK-Ede zoekt Nederlandse vrouwen die hun kennis en (werk)ervaring in willen zetten voor ondersteuning tijdens ontmoetingen! Bij COOK & meer ontmoeten vrouwen van verschillende afkomst elkaar. Zij wisselen informatie uit over elkaars (eet)cultuur en leren over de Nederlandse samenleving en
Helaas is de biologische kaasboerderij Brandrood in Kernhem gestopt. Door onder andere de droge zomers en het wegvallen van de verkoop aan de horeca (70% van de omzet) door Corona, is het niet gelukt om de boerderij open te houden.
Begin oktober 2021 organiseren we in het Smaakpark een live FoodFloor over stadslandbouw in Ede. We willen graag weten hoe het gaat met stadslandbouw in gemeente Ede, wat gaat goed en wat zou beter kunnen? We horen graag de verhalen
‘Hoe verleiden we Ede tot plantaardig eten’, dat is de vraag voor de online FoodFloor op 29 juni 19.00 uur. Minder dierlijke eiwitten is belangrijk voor klimaatverandering, ontbossing, dierenwelzijn en gezondheid, een belangrijk thema dus, ook lokaal, want daar eten
De Voedselraad verdiept zich momenteel in het thema eiwittransitie ‘Ede verleiden tot plantaardig eten’. Hier vindt u de mooiste verhalen van initiatieven in de gemeente Ede.
Het is een hype in de USA en Canada, te vinden in Londen in verlaten metrotunnels en worden nu ook in Ede verbouwd: Microgreens. Microgreens,
De Voedselraad is momenteel bezig met het thema Eiwittransitie. De Voedselraad gaat in kaart brengen wat de belangrijkste ontwikkelingen zijn in onze regio op dit
‘Urban Funghi’, dat klinkt heel internationaal maar het bedrijfje is gevestigd in Ede, in een bedrijvengebouw op het kazerneterrein. Bij Urban Funghi verbouwen ze, hoe
Deze week is het ‘Nationale Week Zonder Vlees’, een initatief van verschillende partners uit de voedselindustrie. Samen vinden zij dat elke dag vlees eten niet
Geen evenementen op dit moment
Verhalen over ‘wat Food voor Ede doet’
De Koning David School in Ede is op weg om een steeds gezondere school te worden. Een van de eerste stappen was deelname aan ‘EU-schoolfruit’.
De versetalage van Boer Thijs in Stadspoort wordt sinds september 2020 beheerd door ‘Appeltje-Eitje automaten’ . Zij beheren al een aantal automaten in deze regio.
De Voedselraad is opgericht om de gemeente te adviseren, aanjager te zijn van nieuw beleid en om de verschillende partijen in de voedselketen met elkaar
Hoe gaat het nu met… De Wilde Peen? Vorig jaar won De Wilde Peen, zelfoogsttuin in Ede, de derde prijs in de FoodFloor ideeën wedstrijd.
Toelichting: Stadslandbouwprojecten in Ede (groen); Schoolmoestuinen (IVN-Groene Wiel) in Ede (blauw)