Community voor duurzaam, gezond en lokaal voedsel​

Laatste nieuws

Eetbaar Ede post hier het laatste nieuws over lokaal,  duurzaam, en gezond voedsel in Ede.

Definitief advies Voedselraad Eiwittransitie

De Voedselraad heeft zich de eerste helft van 2021 bezig gehouden met het thema Eiwittransitie. Eiwittransitie draait het om het verminderen van de vleesconsumptie onder andere door het eten van andere eiwitten (insecten, krekels) of plantaardige eiwitten. Plantaardige eiwitten die

Lees verder »

Toon Tuin van Toon Hermans huis

Als je weet dat het leven eindig is, is het heel mooi om dingen te zien groeien In de Toon Tuin van het Toon Hermans Huis worden fruit en groenten verbouwd voor en door mensen die kanker hebben, hebben gehad

Lees verder »

Nieuwe buurttuin, moestuin of pluktuin?

Wat staat er nog niet op deze kaart? Buurttuin, boomgaard, pluktuin, moestuin, voedselbos, weet jij nog een initiatief dat niet op deze kaart staat? Geef dan door via info@eetbaarede.nl, zodat we deze kaart helemaal up-to-date kunnen maken. En kom dan

Lees verder »

De Voedselraad verdiept zich momenteel in het thema stadslandbouw. In Ede zijn allerlei leuke stadslandbouwinitiatieven:

Open dag Stadsvarkens

Het tweede weekend van september is ‘het weekend van het varken’. Dan stellen varkensboeren hun bedrijven open voor publiek. Dit jaar is dat op 11

Lees verder »

Food evenementen

Geen evenementen op dit moment

Verhalen over ‘wat Food voor Ede doet’

Notenteelt in gemeente Ede

Notenbomen zijn terug van weggeweest. Met name agrariërs herontdekken de kansen van notenteelt, ook in gemeente Ede. Noten bevatten namelijk veel eiwitten en spelen daarom

Lees verder »

Stadslandbouw in Ede

Toelichting: Stadslandbouwprojecten in Ede (groen); Schoolmoestuinen (IVN-Groene Wiel) in Ede (blauw)

X