Eetbaar Ede post hier het laatste nieuws over lokaal, duurzaam, en gezond voedsel in Ede.
Niet zelf koken maar ook niet helemaal naar een restaurant? Op de website bezoek-ede.nl is een leuk overzicht te vinden van afhaal en bezorgrestaurants in Ede. Op de site staat een overzicht van maaltijden die je thuis kan laten bezorgen
De stadsvarkens in het Veldhuizerbos kunnen nog wel wat hulp gebruiken. De stadsvarkens zijn een project voor voedselbewustzijn. De varkens worden gevoerd met reststromen van de groenteboer, de biologische kaasboerderij, de biologische bierbrouwerij en de biologische desembakker. Het aangeboden menu
Ivm Corona is deze voorstelling verplaatst naar januari 2022. In deze voorstelling gaat Sita op zoek naar een manier om haar stad te redden die langzaam ten onder dreigt te gaan aan een kapot voedselsysteem. Op haar reis ontmoet ze
Herenboeren Ede en Kreelse koe gaan samen onderhandelen met gemeente Ede over het gebruik van een stuk grond van 32 ha op de Ginkel. Samen gaan ze zich met het aantal te houden dieren houden aan een norm voor de
De Voedselraad verdiept zich momenteel in het thema stadslandbouw. In Ede zijn allerlei leuke stadslandbouwinitiatieven:
‘Het kaf van het koren scheiden’, wie kent die uitspraak niet? De mannen en vrouwen van de Trapakkers doen het nog: met een vlegel slaan
Naast Huis Kernhem, een beetje verstopt achter hoge beukenhagen ligt een levend museum dat je misschien nog nooit gezien hebt: kruidentuin Kernhem. De kruidentuin is
Vind je het leuk om zelf je eten te plukken of te oogsten? Dat kan bij Zelfoogsttuin De Wilde Peen of de eetbare pluktuin bij
Als je weet dat het leven eindig is, is het heel mooi om dingen te zien groeien In de Toon Tuin van het Toon Hermans
Geen evenementen op dit moment
Verhalen over ‘wat Food voor Ede doet’
Notenbomen zijn terug van weggeweest. Met name agrariërs herontdekken de kansen van notenteelt, ook in gemeente Ede. Noten bevatten namelijk veel eiwitten en spelen daarom
Lekker Lupine is een project uit de regio dat zich inzet om de lupineboon voor humane consumptie bekender te maken. Lupine is een eiwitrijke boon
Flower Power is een bewonersinitiatief in de Bloemenbuurt in Ede. Eten speelt een belangrijke rol bij dit initiatief: “We hebben een voedseldeelkastje, we verbouwen in
Ariejanne Timmermans en Joris van Voorthuizen zijn beiden geen onbekenden als het gaat om voeding in Ede. Ariejanne is bij velen bekend als oprichter van
Toelichting: Stadslandbouwprojecten in Ede (groen); Schoolmoestuinen (IVN-Groene Wiel) in Ede (blauw)