Eetbaar Ede post hier het laatste nieuws over lokaal, duurzaam, en gezond voedsel in Ede.
De Voedselraad heeft zich de eerste helft van 2021 bezig gehouden met het thema Eiwittransitie. Eiwittransitie draait het om het verminderen van de vleesconsumptie onder andere door het eten van andere eiwitten (insecten, krekels) of plantaardige eiwitten. Plantaardige eiwitten die
Vind je het leuk om zelf je eten te plukken of te oogsten? Dat kan bij Zelfoogsttuin De Wilde Peen of de eetbare pluktuin bij De Koekelt. Willemine is vrijwilliger bij deze nieuwe projecten in Ede. “Het gaat om meer
Als je weet dat het leven eindig is, is het heel mooi om dingen te zien groeien In de Toon Tuin van het Toon Hermans Huis worden fruit en groenten verbouwd voor en door mensen die kanker hebben, hebben gehad
Wat staat er nog niet op deze kaart? Buurttuin, boomgaard, pluktuin, moestuin, voedselbos, weet jij nog een initiatief dat niet op deze kaart staat? Geef dan door via info@eetbaarede.nl, zodat we deze kaart helemaal up-to-date kunnen maken. En kom dan
De Voedselraad verdiept zich momenteel in het thema stadslandbouw. In Ede zijn allerlei leuke stadslandbouwinitiatieven:
Als je weet dat het leven eindig is, is het heel mooi om dingen te zien groeien In de Toon Tuin van het Toon Hermans
Wat staat er nog niet op deze kaart? Buurttuin, boomgaard, pluktuin, moestuin, voedselbos, weet jij nog een initiatief dat niet op deze kaart staat? Geef
Buurtmoestuin, pluktuin, voedselbos, fruitbomen in de straat, wil je graag dat Ede wat eetbaarder wordt? Kom dan even kijken op de FoodFloor over de eetbare
Het tweede weekend van september is ‘het weekend van het varken’. Dan stellen varkensboeren hun bedrijven open voor publiek. Dit jaar is dat op 11
Geen evenementen op dit moment
Verhalen over ‘wat Food voor Ede doet’
Notenbomen zijn terug van weggeweest. Met name agrariërs herontdekken de kansen van notenteelt, ook in gemeente Ede. Noten bevatten namelijk veel eiwitten en spelen daarom
Lekker Lupine is een project uit de regio dat zich inzet om de lupineboon voor humane consumptie bekender te maken. Lupine is een eiwitrijke boon
Flower Power is een bewonersinitiatief in de Bloemenbuurt in Ede. Eten speelt een belangrijke rol bij dit initiatief: “We hebben een voedseldeelkastje, we verbouwen in
Ariejanne Timmermans en Joris van Voorthuizen zijn beiden geen onbekenden als het gaat om voeding in Ede. Ariejanne is bij velen bekend als oprichter van
Toelichting: Stadslandbouwprojecten in Ede (groen); Schoolmoestuinen (IVN-Groene Wiel) in Ede (blauw)