Aankomende zaterdag 30 augustus schuift Lucie Viet, lid van de Voedselraad, aan in het Middag Magazine van de Lokale Omroep Ede. Rond 12.10 uur gaat zij in gesprek met Eveline Krijger over voeding en de Voedselraad.
Lucie en Eveline hebben een lange geschiedenis samen: in de jaren ’90 verzorgden zij wekelijks praatjes over gezonde voeding bij de omroep. Eveline – zelf ook diëtist – interviewt Lucie nu opnieuw, ter gelegenheid van het 35-jarig bestaan van de Lokale Omroep Ede.
Tijdens het gesprek komt onder meer aan bod:
de vroegere voedingspraatjes op de radio
de huidige activiteiten van Lucie en haar betrokkenheid bij de Voedselraad
wat de Voedselraad doet en hoe dit aansluit bij Eetbaar Ede
plannen voor de komende tijd en een oproep voor nieuwe leden
Het interview wordt later ook als podcast beschikbaar gemaakt.