De Voedselraad heeft zich verdiept in het thema Gezonde voedselomgeving voor jongeren. Daarbij is zij uitgegaan van de volgende vragen:
- Welke problemen en uitdagingen spelen in relatie tot dit thema?
- Welke activiteiten worden al in de gemeente Ede ondernomen?
- Welke partijen zijn daarbij betrokken?
- Wat zijn de effecten van deze activiteiten?
Welke problemen en uitdagingen spelen in Ede?
Overgewicht bij jongeren is in de gemeente Ede een probleem. Dit overgewicht neemt in de loop van de jaren toe. Ongeveer 10 tot 15% van de jongeren in de lagere schoolleeftijd heeft overgewicht. Bij volwassenen in de leeftijd vanaf 19 jaar is dit opgelopen tot 40%. Dit heeft ook tot gevolg dat het percentage personen met suikerziekte door de jaren heen toeneemt.
De voedselraad constateert de volgende onderliggende vraagstukken:
- Jongeren hebben te weinig kennis van gezond voedsel.
- Het voedselaanbod is ongezond en er zijn onvoldoende gezonde alternatieven beschikbaar.
- Dit ongezonde voedselaanbod is te gemakkelijk en te goedkoop toegankelijk in de directe leefomgeving en specifiek de schoolomgeving van jongeren.
- Ongezonde keuzes zijn bij jongeren onderdeel van de jongerencultuur.
- In Food marketing gericht op jongeren gaat het vaak om de promotie van ongezond voedsel.
Actviteiten in Ede ivm gezonde leefomgeving
‘Een moestuin bij de school zou wat mij betreft net zo standaard moeten zijn als een gymzaal’
Een schoolmoestuin voor ieder kind in Ede is een goed streven, maar soms loopt een school tegen problemen aan bij de realisatie hiervan. Bianca Meijer
Jeugdtuin De Koekelt: ‘Het is belangrijk dat kinderen weten waar groente vandaan komt, hoe het groeit, en dat het allemaal niet vanzelf gaat’
De jeugdtuin op Tuinenpark De Koekelt bestaat nu 8 jaar en wordt beheerd door Jos en Arienne. Met de jeugdtuin willen ze kinderen enthousiast maken
Ylvie is gestart met een voedselbos in het buitengebied van Lunteren
Ylvie Fros woont en onderneemt in het buitengebied van Lunteren op een flink stuk eigen grond. Ze wil de grond goed gebruiken en iets achter
Nieuwe buurttuin, moestuin of pluktuin?
Wat staat er nog niet op deze kaart? Weet jij een buurttuin, boomgaard, pluktuin, moestuin, voedselbos of ander voedselinitiatief dat nog niet op deze kaart
Programma FoodFloor 31 oktober
De leden van de voedselraad willen samen met zoveel mogelijk inwoners uit de gemeente Ede een actieplan maken waar in staat wat er in Ede
31 oktober | in gesprek met de Voedselraad: gezond, duurzaam en betaalbaar voedsel voor iedereen in Ede
Het wordt steeds duidelijker dat er iets moet veranderen aan de manier waarop we onze voedselvoorziening organiseren. In gemeente Ede gebeurt er van alles maar
Extra subsidie voor voedselprojecten
Er is een extra subsidie voor bijvoorbeeld lokale buurtmoestuinen die vanaf 1 november kan worden aangevraagd. De subsidie is bedoeld voor projecten die bijdragen aan
Bij basisschool Calluna in Ede speelt het thema voeding een belangrijke rol
Bij basisschool Calluna in Ede speelt het thema voeding een belangrijke rol. Joke Broekema is directeur van deze school “Als het gaat om onderwijs is
Gezonde voedselkeuzes met Victor Mids
De hele dag door maken we keuzes over wat we eten. Kies je een boterham of yoghurt bij het ontbijt? Vlees, vis of vegetarisch? Kies
Aardappels verkrijgbaar bij De Trapakkers
Er zijn weer aardappels verkrijgbaar bij De Trapakkers, naast het raadhuis. De komende weken zijn iedere dinsdagochtend tussen 9 en 12, meerdere soorten aardappels verkrijgbaar,
Groen-to-maat in Ede Zuid
Een nieuwe Groen-to-maat bij de moestuin van Mijn Tuin jouw Tuin, naast de Christelijke Hogeschool Ede! De groen-to-maat is gemaakt en geplaatst door zorgboerderij de
Doesburgermolenmarkt
Na 2 coronajaren mag het eindelijk weer: de Doesburgermolenmarkt. Op 14 mei a.s., Nationale Molendag, organiseert de Stichting Buurtschap Doesburger Eng dit evenement op het
Inschrijven EU schoolfruit vanaf 9 mei 2022
Van 9 tot en met 20 mei 2022 (onder voorbehoud) kunnen alle basisscholen, scholen voor speciaal (basis)onderwijs en scholen voor voortgezet speciaal onderwijs (vso) zich
Ondernemer gezocht voor pop up store gezond en lokaal voedsel
Een leuke kans voor een creatieve voedselondernemer, Gemeente Ede is op zoek naar ondernemers die in een pop-up store gezond en lokaal voedsel op het
‘Het is onze rol om de gemeente wakker te schudden en te zorgen dat ze een focus houden op voeding’
De Voedselraad is opgericht om de gemeente te inspireren en partijen te verbinden als het gaat over gezond en duurzaam voedsel. De Voedselraad bestaat uit
Subsidie voor moestuinen, koken, excursies op scholen
Alle scholen in het primair onderwijs, voortgezet onderwijs en het middelbaar beroepsonderwijs én kinderopvanglocaties kunnen een bijdrage aanvragen om aan de slag te gaan met
Word moestuincoach in Ede
Wil je scholen en kinderopvang in Ede helpen in de moestuin? Volg de cursus voor moestuincoach en je kan aan de slag met concrete vragen
JOGG-aanpak in gemeente Ede
Ook in gemeente Ede zijn steeds meer kinderen met overgewicht of obesitas naarmate ze ouder worden. Daarom slaan JOGG, de gemeente Ede, Welzijnsorganisatie Malkander en
De juiste voeding bij het ouder worden, verslag online FoodFloor
Gezond en fit ouder worden wil iedereen, waar moet je op letten bij je voeding? Daar ging de online FoodFloor ‘Gezond en fit ouder worden’
Woningen met voedselbos, kruidentuin en andere voedselplekken op het WFC
Het nieuwste woningproject op het World Food Center zet in op voedsel in de directe omgeving van de woningen. Ingepland in het nieuwe project ‘De
De Trapakkers
‘Het kaf van het koren scheiden’, wie kent die uitspraak niet? De mannen en vrouwen van de Trapakkers doen het nog: met een vlegel slaan
Kruidentuin Kernhem
Naast Huis Kernhem, een beetje verstopt achter hoge beukenhagen ligt een levend museum dat je misschien nog nooit gezien hebt: kruidentuin Kernhem. De kruidentuin is
Wilde Peen: zelf je eten oogsten is meer dan voedsel alleen
Vind je het leuk om zelf je eten te plukken of te oogsten? Dat kan bij Zelfoogsttuin De Wilde Peen of de eetbare pluktuin bij
Toon Tuin van Toon Hermans huis
Als je weet dat het leven eindig is, is het heel mooi om dingen te zien groeien In de Toon Tuin van het Toon Hermans
FoodFloor ‘Ede als eetbare stad’ 14 oktober 2021
Buurtmoestuin, pluktuin, voedselbos, fruitbomen in de straat, wil je graag dat Ede wat eetbaarder wordt? Kom dan even kijken op de FoodFloor over de eetbare
Live FoodFloor over stadslandbouw in Ede
Begin oktober 2021 organiseren we in het Smaakpark een live FoodFloor over stadslandbouw in Ede. We willen graag weten hoe het gaat met stadslandbouw in
Flower Power Bloemenbuurt ‘Eten is echt een verbindende factor’
Flower Power is een bewonersinitiatief in de Bloemenbuurt in Ede. Eten speelt een belangrijke rol bij dit initiatief: “We hebben een voedseldeelkastje, we verbouwen in
Advies Voedselraad – gezonde leefomgeving voor ouderen
Ook in gemeente Ede wonen steeds meer ouderen thuis. Dat betekent ook dat er meer mensen zijn die problemen hebben om een gezonde leefstijl aan
Nu ook buurtmaaltijden in het Kernhuis
Op dinsdag hoef je niet meer te koken als je in Kernhem of Veldhuizen A woont. Sinds kort biedt ook Het Kernhuis vers gekookte buurtmaaltijden
Inschrijven voor zelfoogsttuin de Wilde Peen
Zelfoogsttuin De Wilde Peen heeft ruimte voor nieuwe deelnemers. Regelmatig zijn er open dagen op de nieuwe locatie: de Doesburger Eng. Deze nieuwe locatie betekent
Voedselonderwijs in regio Foodvalley
In de hele FoodValley krijgen kinderen van groep 5 t/m 8 straks voedselonderwijs. Drie regio’s gaan samen werken aan de uitvoer van dit plan: Greenport
Gemeente Ede wil wetswijzing om te kunnen ingrijpen in de voedselomgeving
Gemeenten hebben de plicht om te zorgen voor een veilige en gezonde voedselomgeving, maar missen juridische bevoegdheden om in te grijpen in de alsmaar groeiende
De Velder: open tafel afhalen
Tijdens de Corona maatregelen kunnen er maaltijden afgehaald worden bij wijkcentrum De Velder Veldhuizen. Normaal gesproken kunnen wijkbewoners in het wijkcentrum samen eten, de maaltijden
Meer stadslandbouw en eetbaar groen in Ede, geef je mening!
Vind je het belangrijk dat er in Ede genoeg ruimte is voor stadslandbouw, (buurt)moestuinen, duurzame landbouw, eetbaar groen, gezonde voedselomgeving bij scholen, etc.? Praat dan
Gezonde leefstijl op het Pallas Athene College in Ede
Zorgen dat alle leerlingen het maximale uit hun leven kunnen halen, dat is de motivatie voor Joep Kusters van het Pallas Athene College om zich
Water drinken op de basisschool Al Amana Boekhorst in Ede
Drinken we ranja uit dit flesje? Neee, water! roepen de kinderen in koor op het schoolplein van Al Amana Boekhorst. Enthousiast nemen ze op hun
Eerste Edese school met Gezonde School vignet
CNS basisschool Louise de Coligny was in 2019 de eerste school in de gemeente Ede die het vignet ‘Gezonde School’ voor gezonde voeding ontving. Wilma
Fruit eten op de Koning David school in Ede
De Koning David School in Ede is op weg om een steeds gezondere school te worden. Een van de eerste stappen was deelname aan ‘EU-schoolfruit’.
Inschrijven voor gratis fruit via EU Schoolfruit t/m 11 september
Vanaf 31 augustus t/m 11 september kunnen scholen zich weer inschrijven voor het EU-Schoolfruitprogramma. Met EU-Schoolfruit ontvangen scholen 20 weken gratis groente en fruit voor
Subsidie aanvragen voor moestuintjes, koken of excursies t/m 30 september
Tussen dinsdag 1 september en 30 september kunnen alle scholen in het po primair onderwijs , vo voortgezet onderwijs en mbo middelbaar beroepsonderwijs zich inschrijven voor de