Werk jij met ingrediënten uit regeneratieve landbouw? Of je nu boer, maker, verwerker, merk, retailer of initiatiefnemer bent, wij willen je leren kennen!
Onderzoeksproject CropMix (WUR), zoekt mensen die producten maken van regeneratieve teelten — vers, verwerkt, lokaal of juist vernieuwend — en die samen willen bouwen aan een voedselsysteem dat beter is voor bodem, boer én bord. Samen gaan we experimenteren met nieuwe manieren om lokale, regeneratieve productie te verbinden aan lokale supermarkten en retail.
Daaom starten wij een Living Lab: een praktijkgerichte samenwerking waarin we samen experimenteren met nieuwe manieren om kleinschalige, duurzame productie te verbinden aan de reguliere retail. Ons doel is simpel maar ambitieus: laten zien dat ook kleine volumes retail-waardig kunnen zijn.
Doe mee en krijg praktische inzichten in wat er nodig is om jouw product retail-ready te maken, ontmoet mensen uit de hele keten en draag actief bij aan een voedselsysteem dat toekomstbestendig, lokaal en regeneratief is. Bovendien werk je mee aan een praktijkexperiment met echte impact. Niet alleen praten, maar samen testen en bouwen.
Laten we elkaar ontmoeten, ideeën delen en zorgen dat regeneratieve producten vaker hun weg vinden naar winkels, horeca en keukentafels.
Lijkt het je leuk om mee te doen? Meld je dan aan voor 26 juni via deze link. We kijken ernaar uit je te ontmoeten.