20 juni | Foodfloor ‘Samen voedsel delen’
Iedere dag een gezonde maaltijd is niet voor iedereen in Ede vanzelfsprekend. Op de Foodfloor bijeenkomst 20 juni gaan we in gesprek met Edese initiatieven die samen koken, samen eten of samen groente telen met en voor inwoners. Samen met deze initiatieven en bezoekers denken en praten we over oplossingen zodat voor alle Edenaren gezond […]
Uitnodiging bijeenkomst 9 mei: Ede is al een World Food Center
Wat is er nodig om lokale voedselinitiatieven te verbinden aan het World Food Center Experience? En wat kan dit opleveren? Praat hierover mee op 9 mei in het Akoesticum, op het World Food Center terrein. Herontwerp World Food Center Experience Na negatieve besluitvorming van de Raad van State over de ontwikkeling van de World Food […]
26 april | Tweede filmavond ‘Onder het Maaiveld’
Vanwege overweldigende interesse organiseren we 26 april een tweede filmavond rondom de film ‘Onder het Maailveld’. Ook deze keer is er een inleiding over bodemecologie en sluiten we af met drie inspirerende voorbeelden uit gemeente Ede. Deze filmavond is al helemaal vol, reserveren is helaas niet meer mogelijk. Programma 26 april 18:45 zaaldeuren open 19:00 […]
Bodemavonturiers bij onder het Maaiveld in Ede
Een overweldigende belangstelling voor de vertoning van ‘Onder het Maaiveld’ in Cultura op 29 maart. Een compleet volle zaal luisterde naar de inleiding door bodembioloog Gerard Korthals en naar de reacties en ervaringen van Edese bodemhelden Klarien Klingen van de zelfoogsttuin De Wilde Peen, Carola van Ruijswijk van Melktap Groene Grens en Hans Kramer van […]
29 maart | Film ‘Onder het Maaiveld’ gratis te bekijken in Ede
Er zitten meer levende wezens in één theelepel gezonde grond dan er mensen op aarde zijn. De film ‘Onder het Maaiveld’ laat de fascinerende wereld onder de grond zien en vraagt aandacht voor het verstandiger omgaan met de bodem. Op 29 maart is deze film gratis te bekijken in Cultura Ede. Vooraf is er een […]
Spel over bodemgezondheid
Ben jij gefascineerd door de wereld onder het maaiveld en vind je het leuk om hierover met anderen in gesprek te gaan (voorkennis niet vereist)? Neem dan contact op met patricia@eetbaarede.nl. Je kunt je nu opgeven voor een workshop die Eetbaar Ede dit jaar gaat organiseren over bodemgezondheid. De workshop gaat uit van de Ludi […]
FoodFloor 2023
Ook in 2023 organiseert Eetbaar Ede weer een aantal keer een Foodfloor bijeenkomst. Hieronder alvast een overzicht van de aankomende evenementen. Tijden en locaties volgen nog. Heb je tips of ben je actief op een van de onderstaande thema’s, mail dan naar patricia@eetbaarede.nl 29 maart: Filmavond ‘Onder het Maaiveld’ Filmvertoning van de film onder het […]
Masterclass Eetbaar Ede
Telers van groente en fruit, eigenaren van boerderijwinkels en andere voedselondernemers kwamen op 23 januari bij elkaar om te praten over het lokaal verkopen van agrarische producten. De avond was onder leiding van Jack Nijboer, expert op het gebied van verkopen/consumentwensen van AGF (aardappels, groenten en fruit). Jack Nijboer heeft jarenlange ervaring als productspecialist groente […]
Eetbaar Ede Masterclass | Lokaal duurzaam telen en verkopen | 23 jan
Hoe kunnen we de lokale consument vasthouden als klant? Dit is de hoofdvraag waarmee we tijdens de masterclass lokaal duurzaam telen en verkopen op maandag 23 januari aan de slag gaan. Bent u AGF teler of op een andere manier bezig met directe verkoop van agrarische producten? Dan willen we u van harte uitnodigen om […]
Bijeenkomst bij FoodX
14 december was Eetbaar Ede te gast bij FoodX op het World Food Center terrein. In een gezellige informele sfeer bespraken we met een leuke gemengde club mensen hoe we er voor kunnen zorgen dat voor de consument een duurzame keuze ook een makkelijke en aantrekkelijke keuze kan zijn. Als burger willen we allemaal dat […]