Inspraak structuurvisie World Food Center

De plannen voor het World Food Center staan op papier. In de structuurvisie WFC is beschreven op welke manier het gebied wordt ingericht. Waar komen huizen of juist bedrijven, welke mooie plekken willen we beschermen en hoe gaan we om met de natuur of het parkeren? In bijbehorende plan-MER is te lezen wat de effecten […]

Vegan pop-up restaurant Astrant 20-22 september 2019

Vorig jaar juni organiseerde Astrant in samenwerking met Just Like Your Mom het eerste Vegan Pop-Up Restaurant van Ede. Dit was dankzij de goede samenwerking, al het enthousiasme van de medewerkers en sponsoren en natuurlijk alle enthousiaste reacties van restaurantbezoekers zo’n succes dat ze het dit jaar gewoon weer doen! Op 20, 21 en 22 […]

Food Academy info-avond

Ook dit jaar wil Astrant weer mensen opleiden middels een driedaagse cursus die je bekend maakt met de vegan keuken en een aantal belangrijke kooktechnieken uit de plantaardige keuken bijbrengt. Deze cursus is geheel gratis, maar in ruil hiervoor vragen ze een één of meerdaagse inzet tijdens het pop-up restaurant zelf op: 20 -21 – […]