Ecofields BBQ wedstrijd voor de horeca

Ecofields organiseert op 1 april een nationale BBQ wedstrijd voor professionals uit de horeca. Vorig jaar was een succes, daarom organiseren ze ook dit jaar weer de landelijke BBQ-wedstrijd. 1 april (geen grapje!) gaat het gebeuren.

Er is plaats voor 12 teams. Vol = vol!

Laat ons weten welk vlees je wilt bereiden.
Keuze uit:
* EKO staartstuk
* EKO dunne lende
* EKO dikke lende
* EKO Ribeye
* EKO Bavet
Het vlees krijg je van ons, de creativiteit komt uit jezelf.

Keuring op receptuur, smaak, presentatie en originaliteit.

Wie wint de bokaal dit jaar?

Recepten worden gepubliceerd in het Eco Fields ebook. Natuurlijk met naamsvermelding van de chef.

Opgeven graag vóór 18 maart door een mail te sturen aan remco@ecofields.nl

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
X