Programma FoodFloor 14 februari

HW-FoodFloor_Valentijn_FB.Het programma van de speciale Valentijns FoodFloor is bekend! Kom je ook langs op 14 februari om verrast en verleid te worden door nieuwe smaken en ontmoetingen? Je bent van harte welkom voor een leuk avondje uit op Valentijnsdag, alleen of met z’n tweeën. Op deze FoodFloor maak je in vijf blind-dates kennis met de mensen achter ons lokaal geproduceerde eten.  Natuurlijk is er ook iets te proeven op deze feestelijke Valentijns FoodFloor!

Programma
De avond begint met vijf korte pitches. Daarna volgen zes rondes met speed-blind-dates.

Pitches op de FoodFloor

  • Smaakstad Ede, Mark Dees
  • Foodinspiration, Frank Lindner
  • Drechtstadsboer, Robert Klaassen
  • Producent lokale producten, Melktap Groene Grens, Carola van Ruiswijk
  • Consument lokale producten, EetVallei, Gerda Oppedijk
  • Bureau Lynx, Marjel Neefjes

Speed-blind-dates met lokale producenten
Misschien ontmoet je wel een van de volgende producenten tijdens de blind-dates:

  • Veld en Beek, melk en melkproducten, vlees groente, brood, frisdrank
  • Boerderijwinkel De Blaak, vlees
  • Ecofields, kalfsvlees en wijn
  • Vleesboerderij Het Binnenveld, vlees
  • Grebbeveld Schapen&zo, schapenvlees
  • Stadsvarkens, varkensvlees
  • Werktuin Buitengewoon, groente, kruiden, fruit, etc.
  • Initiatiefgroep Voedselbossen, kruiden, noten, vruchten
  • In Goede Aarde, chutney, mosterd, jam, courgettesiroop en honing
  • Melktap De Groene Grens, melk en hangop
  • De Werkbij, honing, raathoning en bijenwaskaarsen
  • Winkel De Hoge Born,groenten, fruit, kruiden
  • Peter van Geneijgen, natuurvlees Sayaguese koeien

Producenten vertegenwoordigd door Eetvallei of Boerenhart:

  • Brandrood Kaas, kaas
  • De Hooilanden, boter, vlees en kaas
  • Winkel de Hoge Born, groenten, fruit en kruiden
  • Joris Brood, brood
  • de Heidebrouwerij, bier
  • Boerderij van Steenbergen, eieren en advocaat
  • Tres Jolie, klein fruit, appels, noten, siroop en azijn
  • Remeker Kaas, kaas en ghee
  • Bakkerij ten Veen, brood

Tijdens de speed-dates verleiden we elkaar om te komen tot nieuwe ideeën om streekproducten uit onze regio bekender te maken en de weg van land tot klant korter te maken. Er zijn een paar leuke prijzen (met streekproducten) te verdienen.

De FoodFloor vindt plaats op woensdag 14 februari 2018, om 20.00 uur Cultura. Het wordt een gezellige avond in Valentijnsfeer, met muziek, hapjes en verrassende verhalen. Leuk om alleen naar toe te gaan of natuurlijk gezellig samen met je partner of vriend(in).

Inschrijven kan op info@foodfloor.nl, maar is niet verplicht.

Blijf op de hoogte via eetbaarede.nl , Facebook en Twitter @eetbaarede.

IMG_1907

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s