Eetbaar Ede post hier het laatste nieuws over lokaal, duurzaam, en gezond voedsel in Ede.
Eerlijk Eten uit de Streek komt dit jaar weer met een kerstdiner! Naar de succesformule van vorig jaar, en de ervaring van afgelopen jaar met de groente-, zuivel- en eierabonnementen, hebben ze besloten om dit jaar weer kerstdiners te verzorgen.
Op woensdag 22 december organiseren diverse organisaties uit de gemeente Ede een kerstdiner voor jongeren in Cultura Ede. Het wordt een gezellige avond met lekker eten, livemuziek en misschien wel een leuke prijs die je die avond kan winnen. Het
In de kas bij het World Food Center zijn de eerste ‘Nederbananen’ geoogst. Gert HJ Kema van de Wageningen University & Research had de eer de eerste tros de oogsten. Bananen zijn de populairste fruitsoort ter wereld én een belangrijke
Onder het genot van een eenvoudige maaltijd praten verschillende generaties met elkaar over zingevingsthema’s, zoals verbinding, levenskunst, imperfectie en betekenisvol leven. De bijeenkomst staat gepland voor 6 december in Cultura. Voor actuele informatie (mbt Coronamaatregelen) en aanmelden, neem even contact
De Voedselraad verdiept zich momenteel in het thema stadslandbouw. In Ede zijn allerlei leuke stadslandbouwinitiatieven:
Het nieuwste woningproject op het World Food Center zet in op voedsel in de directe omgeving van de woningen. Ingepland in het nieuwe project ‘De
De stadsvarkens in het Veldhuizerbos kunnen nog wel wat hulp gebruiken. De stadsvarkens zijn een project voor voedselbewustzijn. De varkens worden gevoerd met reststromen van
Herenboeren Ede en Kreelse koe gaan samen onderhandelen met gemeente Ede over het gebruik van een stuk grond van 32 ha op de Ginkel. Samen
FoodFloor ‘Ede als eetbare stad’ was een inspirerende bijeenkomst over stadslandbouw in Ede. Buurttuinen, voedselbos, zelfoogsttuin, vertical farming, community’s rondom duurzame lokale landbouw, ze waren
Geen evenementen op dit moment
Verhalen over ‘wat Food voor Ede doet’
‘Het kaf van het koren scheiden’, wie kent die uitspraak niet? De mannen en vrouwen van de Trapakkers doen het nog: met een vlegel slaan
Naast Huis Kernhem, een beetje verstopt achter hoge beukenhagen ligt een levend museum dat je misschien nog nooit gezien hebt: kruidentuin Kernhem. De kruidentuin is
Vind je het leuk om zelf je eten te plukken of te oogsten? Dat kan bij Zelfoogsttuin De Wilde Peen of de eetbare pluktuin bij
Als je weet dat het leven eindig is, is het heel mooi om dingen te zien groeien In de Toon Tuin van het Toon Hermans
Toelichting: Stadslandbouwprojecten in Ede (groen); Schoolmoestuinen (IVN-Groene Wiel) in Ede (blauw)